Thursday, September 30

Form 1 Science Chapter 7

Form 1

Science
Chapter 7
Heat

7.1 Heat as a Form of Energy

1. 太阳是主要的热能来源
2. 热能和温度是不一样的,Heat可以提高temperature
3. Heat energy 的Unit 是 Joule(J)
4. Temperature 的SI unit 是kelvin(K)

5. Temperature 和 Heat 的分别
a. Heat是一种energy 的样式 -- -- -- Temperature 是degree of hotness(烧的程度)
b. 单位是 Joule (J) -- -- -- 单位是Kelvin (K)/ Celsius(℃)
c. 从热区移至冷区 -- -- -- 热时增加、冷时减少

6. 会影响Heat 的原因
a. Mass 质量
- 相同的温度下,较大的物品拥有较多的热能

b. Temperature 温度
- 相同的质量下,较热的物品拥有较多的热能

c. Type of material 物品的种类
- 相同的质量下,不同的物品拥有不同的热能

7.2 The Efffect of Heat Flow
1. Solid, Liquid, Gas 都会热胀冷缩
2. Solid, Liquid, Gas 膨胀、收缩的程度不同
3. 通常Gas expand最够力,Solid expand 最烂!

4. Heat Flow
a. 热能由热区去冷区
b. 三种传播热的方法:
- Conduction 传导
- Convection 对流
- Radiation 辐射
- 图解:

c. Conduction 传导
- 跟Solid 有关罢了,没关gas 和 liquid 屁事
- Conduction就是从热点到冷点的传播
- 热点(受热的地方)的粒子震动得很够力,越靠近冷点的,震动得越慢
- 图解:

d. Convection(对流)
- 跟gas 和liquid有关
- Fluid(流体)受热后膨胀,变轻,流向上方;冷的就下来受热
- 图解:
Liquid--

Gas --

e. Radiation
- 不干gas, solid 和 liquid 屁事,radiation 可以真空(vacuum)传播,不用靠任何媒介(medium -- gas, liquid, solid)
- Heat 的 Wave 是直的(或红外辐射)
- Wave 达到某个表面时,就会开始热

5. Heat Flow in Natural Phenomena
a. 图解(一切明白了吧?):

7.3 Effect of Heat on Matter
1. 记得Matter可分为3种,liquid, solid, Gas.
2. 这三种的状态变化,都跟Heat 有关,Either Heat 是被released 或被absorbed.

3. Physical process:
a. Melting(融化)
- Solid to Liquid
- 吸收Heat
- Melting point 0℃

b. Freezing(冻结)
- Liquid to Solid
- 释放Heat
- Freezing point 0℃

c. Boiling(沸腾)
- Liquid to Gas
- 吸收Heat
- Boiling point 100℃

d. Condensation(凝聚)
- Gas to Liquid
- 释放Heat
- <Boiling point

e. Evaporation(蒸发)
- Gas to Liquid
- 吸收Heat
- Any temperature
- Surface of Liquid

f. Sublimation(升华)
- Solid directly to Gas
- 只有一些material 可以sublimate
- Example: Dry ice 干冰(solid CO2) ,iodine碘,napthalene, ammonium chloride 氯lǜ化铵

7.4 Application of Expansiion and Contraction of Matter
1. Thermometer 温度计
- Mecury 受热膨胀

2. Bimetallic strip 双金属片
- 黄铜(copper)在上,铁(iron)在下
- Copper expand 到比较够力, 所以双金属片会弯曲,然后complete/breaks circuit
- 通常在熨烫斗,或fire alarm

3. Gaps(差距) in railway tracks
- 热的时候,铁轨会膨胀,所以要有差距

4. Rollers in steel bridges
- 与上的原理相同

7.5 Absorbing and Giving Out Heat
1. Heat 可以given out 和 absorb.

2. 会影响的因素:
a. 周围的温度
b. 物体的表面(暗或亮)(dull or Shily)
c. 物体表面的颜色(暗或白)(dull or white surface)

3. 周围温度越高,物体吸收更多热

4. 暗淡的surface 可以吸收更多Heat

5. 暗淡,黑暗,粗糙的表面是更好的热的辐射

6. Good heat absorber = Good heat radiator = Dull and Dark and Rough